Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
8 porzioni

Съставки

Salsa alle fragole
  • 600 g di fragole pulite a metà
  • 160 g di zucchero
  • 2 limoni il succo
Crema
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
  • 800 g di latte intero
  • 8 foglie di menta fresca
  • 120 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 60 g di farina tipo 00
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
  • 8 - 10 biscotti savoiardi
  • 16 foglie di menta fresca
  • 8 fragole

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 107.9 mg
Протеин 9.7 g
Калории 1635 kJ / 390.8 kcal
Мазнини 12.5 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 5.4 g
Въглехидрати 62.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко