Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 800 克 牛腱肉 ，切大块，约8×7厘米
- 20 克 白酒 ，52度
- 40 克 香菜 ，一切二
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 40 克 柱候酱
- 80 克 海鲜酱
- 120 克 红腐乳汁
- 1 根 京葱 ，切块拍碎
- 2 - 3 克 花椒 （约1茶匙）
- 200 克 花雕酒
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 克 桂皮
- 1 片 香叶
- 3 片 山奈
- 5 颗 小豆蔻豆荚
- 80 克 冰糖
- 250 克 水
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- Хранене
- за 1 人份
- Калории
- 1438.7 kJ / 344.2 kcal
- Белтъци
- 32.1 g
- Въглехидрати
- 25.6 g
- Мазнини
- 9 g
- Наситените мазнини
- 1.2 g
- Фибри
- 0.7 g
- Натрий
- 1519.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
