![葱爆羊肉 葱爆羊肉](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F96BD8B2-2892-4DDA-BA4B-5AF53ECB24A5/Derivates/5286C98A-8462-43E4-9EED-832F58E5DF75.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 油
- 2 支 新鲜红辣椒 ,切段
- 300 克 京葱 ,切斜丝(5厘米长)
- 300 克 羊肉 ,切薄片,温水泡去血水后沥干
- 20 克 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 花椒粉 ,或自制花椒粉 (по избор)
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 盐
- 2 支 新鲜香菜 ,取叶子,装饰用
- Хранене
- за 1 人份
- Калории
- 1425.7 kJ / 340.7 kcal
- Белтъци
- 21.4 g
- Въглехидрати
- 9.3 g
- Мазнини
- 24.6 g
- Фибри
- 2.1 g