Преминете към основното съдържание Търсене
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue

Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
3.8 17 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
8 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Masa
  • 300 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
  • 70 g de azúcar glas
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
Relleno
  • 100 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de pomelo (sin nada de parte blanca)
  • 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm aprox.
  • 350 g de agua
  • 150 g de zumo de pomelo
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de maicena
Montaje
  • 200 g de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 10.44 g
Калории 2333 kJ / 558 kcal
Мазнини 21.92 g
Фибри 1.62 g
Въглехидрати 79.64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

postres 16 Рецепти
Мексико
Postres 16 Рецепти
Испания
Rockstars - Anna 17 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roscos chiclaneros

4.1(55)

1 Std.

Buñuelos de viento

4.4(142)

1 Std.

Sobaos

4.7(103)

30 Min

Rosquillas

4.3(517)

30 Min

Galletas de Pascua

4.4(25)

1 Std. 30 Min

Flores de carnaval

4.4(45)

40 Min

Pay de manzana de la abuela

4.8(11)

2 Std.

Bizcocho genovés

4.6(501)

1 Std. 50 Min

Bizcocho de chocolate y calabacín

4.4(88)

1 Std.

Bizcochos borrachos

4.6(71)

1 Std. 5 Min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

4.8(41)

40 Min

Bizcocho Victoria

4.3(16)

1 Std. 10 Min

 Покажи всичко