Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

16 raciones

Съставки

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 76.3 mg

Протеин 6.6 g

Калории 1839 kJ / 439 kcal

Мазнини 20.5 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 11.4 g

Въглехидрати 57.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix® Sensor 229 Рецепти
Испания

Especial roscones 16 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roscos chiclaneros

1ч.

Buñuelos de viento

1ч.

Sobaos

30 мин.

Rosquillas

30 мин.

Galletas de Pascua

1ч. 30 мин.

Flores de carnaval

40 мин.

Bizcocho genovés

1ч. 50 мин.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1ч.

Bizcochos borrachos

1ч. 5 мин.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 мин.

Bizcocho Victoria

1ч. 10 мин.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 мин.

Покажи всичко