Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

4.4 37 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч. 25 мин.

4 parts

Съставки

25 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
125 g de beurre froid, coupé en dés
½ c. à café de sel
1 saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 18 g

Калории 2923 kJ / 704 kcal

Мазнини 48 g

Въглехидрати 47 g

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