Panettone

Panettone

4.2 296 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 30 мин.

10 fette

Съставки

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
1 limone naturale solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di miele
20 g di Rum bianco
1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
300 g acqua calda
85 g di uvetta
85 g di frutta candita mista

Poolish

15 g di lievito di birra fresco
120 g di farina manitoba

Primo impasto

260 g di farina manitoba
2 tuorli
100 g zucchero
100 g di burro morbido, a tocchetti

Secondo impasto

80 g di farina manitoba + q.b.
1 cucchiaino raso di sale
80 g zucchero
2 tuorli
25 g di burro morbido, a tocchetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 0 mg

Протеин 9.1 g

Калории 2068.1 kJ / 494.3 kcal

Мазнини 12.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 7.2 g

Въглехидрати 73.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini plumcake soffici allo yogurt

1ч.

Torta cocco e ananas

40 мин.

Brownies cioccolato e pistacchi

45 мин.

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

1ч.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1ч.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 мин.

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1ч. 10 мин.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1ч.

Plumcake al mandarino

1ч.

Biscotti integrali alle mandorle

35 мин.

Muffin al limone (senza glutine)

1ч. 15 мин.

Macarons alla fragola

2ч. 30 мин.

Покажи всичко