Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч.

12 rebanadas

Съставки

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Трудност

средно

Хранене за 1 rebanada

Протеин 8.26 g

Калории 1734 kJ / 415 kcal

Мазнини 17.85 g

Фибри 3.07 g

Въглехидрати 55.29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix® Sensor 229 Рецепти
Испания

Navidad por el mundo 13 Рецепти
Испания

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Larpeira

1ч. 55 мин.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ч.

Caracolas de canela

2ч.

Muffins ingleses

1ч. 30 мин.

Trenzas de avellana

1ч. 45 мин.

Coca de mollitas

40 мин.

Calzone Napolitano

1ч. 40 мин.

Pan de arroz y soja sin gluten

3ч.

Pan de caja

2ч. 15 мин.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23ч.

Pan plano de centeno

2ч. 10 мин.

Piadina romañola

15 мин.

Покажи всичко