Cupcake chocorange

Cupcake chocorange

3.8 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

12 portions

Съставки

Les cupcakes

100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 orange non traitée non traitée
120 g de sucre roux
3 œufs
30 g de cacao en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel

La ganache

300 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux
10 g d'eau de fleur d'oranger
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6.3 g

Калории 1750 kJ / 417 kcal

Мазнини 29.5 g

Въглехидрати 31.3 g

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