Преминете към основното съдържание Търсене
Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique
4.7 26 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
12 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
    15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
  • 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (по избор) (voir Conseil)
  • huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
  • 60 g de vinaigre
  • 30 g de jus de citron

Трудност

лесно

Хранене за 1 tranche

Натрий 394.6 mg
Протеин 6.3 g
Калории 765.2 kJ / 182.9 kcal
Мазнини 0.9 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le pain de l'artisan 8 Рецепти
Канада
Les essentiels en grès 19 Рецепти
Канада
On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pains briochés à la cannelle

4.7(15)

3ч. 45 мин.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Няма оценки

Mini panettone aux cerises

Няма оценки

Petits pains à la vapeur au chorizo

Няма оценки

Pain aux cinq graines

3.0(2)

1ч. 50 мин.

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0(1)

50 мин.

Cornbread

Няма оценки

Pain aux herbes plié

Няма оценки

Pain de base à levée rapide

1.0(1)

45 мин.

Pain Portugais (Pão de água)

3.6(15)

3ч. 45 мин.

Focaccia

4.8(42)

3ч.

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Няма оценки

 Покажи всичко