Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Pain artisanal (Betty) Métrique
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
12 tranches
Съставки
-
15 g de levure boulangère fraîche, émiettée2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
1665 g d'eau et un supplément pour asperger
-
550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (по избор) (voir Conseil)
-
huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
-
60 g de vinaigre
-
30 g de jus de citron
Трудност
лесно
Хранене за 1 tranche
Натрий
394.6 mg
Протеин
6.3 g
Калории
765.2 kJ /
182.9 kcal
Мазнини
0.9 g
Фибри
1.4 g
Наситените мазнини
0.1 g
Въглехидрати
36.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4ч. 40 мин.
Cornbread
Няма оценки
Pain aux herbes plié
Няма оценки
Pain Portugais (Pão de água)
3ч. 45 мин.
Focaccia
3ч.
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Няма оценки
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ч. 35 мин.
Petits pain sans gluten
1ч. 55 мин.
Petits pains mollets
2ч. 15 мин.
Levain de blé aux pommes
72ч. 20 мин.
Pain au charbon
2ч. 35 мин.
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3ч.