Преминете към основното съдържание Търсене
Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique
4.7 26 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
12 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
    15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
  • 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (по избор) (voir Conseil)
  • huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
  • 60 g de vinaigre
  • 30 g de jus de citron

Трудност

лесно

Хранене за 1 tranche

Натрий 394.6 mg
Протеин 6.3 g
Калории 765.2 kJ / 182.9 kcal
Мазнини 0.9 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le pain de l'artisan 8 Рецепти
Канада
Les essentiels en grès 19 Рецепти
Канада
On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia

4.8(37)

3ч.

Baguette

4.6(814)

3ч. 45 мин.

Pains à hamburger à la stout

5.0(6)

3ч.

Pain aux cinq graines

5.0(1)

1ч. 50 мин.

Pain de campagne

4.3(30)

2ч.

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

4.2(6)

50 мин.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(9)

3ч. 40 мин.

Pain Bannock

4.4(5)

45 мин.

Pain de campagne au levain

4.6(5)

28ч. 10 мин.

Pain blanc vapeur

4.0(1)

2ч.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8(20)

4ч. 40 мин.

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

4.6(5)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко