Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide Svinekødskæber i rødvin

Sous-vide Svinekødskæber i rødvin
5.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 8ч. 45 мин.
4 portioner
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • olivenolie
    20 g
  • rødløg skåret i både
    200 g
  • gulerod skiver (5 mm)
    150 g
  • selleristilk skiver (5 mm)
    70 g
  • rødvin
    80 g
  • havsalt
    1 tsk
  • svinekæber (ca. 150 g hver)
    4
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • rosmarin, frisk
    2 tsk
  • vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)
    1300 g
  • citronsaft (se tip)
    30 g
    1 tsk ascorbinsyre, (se tip)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 89 mg
Протеин 33 g
Калории 2505 kJ / 598 kcal
Мазнини 48 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 19 g
Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide med kniv dække 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Piri Piri kylling med salat

Няма оценки

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Няма оценки

Provencalsk kylling

Няма оценки

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 мин.

Steak au Poivre (peberbøf)

Няма оценки

Oksekødskofta med feta

Няма оценки

Kaloriefattig lasagne

Няма оценки

Bahn mi med kylling

Няма оценки

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Няма оценки

Chiang Mai nudler

5.0(1)

25 мин.

Japansk ramen

Няма оценки

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Няма оценки

 Покажи всичко