Преминете към основното съдържание Търсене
Torta pan di zenzero e cioccolato

Torta pan di zenzero e cioccolato
4.3 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
12 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Mix di spezie
  • 30 g di stecca di cannella a metà
  • 1 noce moscata intera
  • 10 chiodi di garofano
  • 2 cucchiaini di zenzero secco macinato
  • 10 semi di cardamomo
  • 1 bacca di anice stellato i semi
  • 8 grani di pepe di Giamaica
  • 8 grani di pepe nero
Torta pan di zenzero
  • 200 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 100 g di zucchero grezzo
  • 10 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 3 uova
  • 200 g di latticello
  • 20 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Frosting al cioccolato
  • 300 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di burro morbido, a pezzi
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 60 g di cacao in polvere
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Assemblare la torta
  • 6 cucchiai di liquore all'arancia
  • 12 - 13 biscotti pan di zenzero (по избор)
Alberelli di Natale
  • 2 cucchiai zucchero
  • 3 rametti di rosmarino fresco
  • 100 g zucchero
  • 100 g acqua
Ghiaccia
  • 80 g zucchero
  • 1 albume
  • 1 cucchiaino succo di limone, spremuto fresco

Трудност

средно

Хранене за 12 porzioni

Натрий 2882 mg
Протеин 108 g
Калории 33162.4 kJ / 7926 kcal
Мазнини 546 g
Фибри 64 g
Наситените мазнини 328 g
Въглехидрати 642 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta Babà napoletana

4.3(152)

8ч.

Brioche col tuppo

4.1(179)

3ч. 30 мин.

Crostata di ricotta e mirtilli

4.2(66)

55 мин.

Torta alla macedonia di frutta

4.6(50)

1ч. 30 мин.

Torta della nonna al cioccolato

4.4(29)

1ч. 30 мин.

Brioches siciliane

4.4(300)

3ч. 15 мин.

Crostata classica alla frutta mista

4.4(341)

1ч. 20 мин.

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

4.7(61)

25 мин.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5(103)

4ч.

Ciambella spezzina al limone

4.5(229)

40 мин.

Pavlova ai frutti di bosco

4.4(22)

5ч. 30 мин.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

4.1(19)

7ч. 30 мин.

 Покажи всичко