Устройства и аксесоари
Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)
Подготовка 30 мин.
Общо 48ч.
8 parts
Съставки
2 ou 3 jours avant
-
1 c. à café de baies de genièvre
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé, (1 sachet)1 c. à café de sucre vanillé maison (voir "Conseil(s)")
-
1 ½ c. à café de cardamome en poudre
-
600 g de pruneaux dénoyautés
-
200 g d'eau
-
120 g de vin rouge
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
130 g de sucre de canne
-
2 œufs
-
120 g de lait entier
-
550 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
½ c. à café de sel
Le jour même
-
50 g de lait
-
200 g de sucre de canne
-
1 g d'extrait naturel d'amande amère
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Натрий
287.1 mg
Протеин
13.3 g
Калории
3614.5 kJ /
860.3 kcal
Мазнини
25.9 g
Фибри
8.1 g
Наситените мазнини
16.3 g
Въглехидрати
135.6 g
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