Naked cake, chantilly et framboises
TM6 TM5 TM31

Naked cake, chantilly et framboises

3.6 (95 оценки)

Съставки

Le biscuit de Savoie

  • 8 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 160 g de sucre en poudre, et un peu pour les moules
  • 80 g de farine de blé
  • 80 g de fécule de maïs
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • beurre, pour les moules

La chantilly et le montage

  • 500 g de crème liquide entière, bien froide
  • 150 g de mascarpone
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de sucre glace
  • 375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)

Хранене
за 1 part
Калории
1235 kJ / 293 kcal
Белтъци
10 g
Въглехидрати
54 g
Мазнини
33 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко