Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Съставки
La mousse au chocolat blanc
-
70 g de biscuits
-
200 g de crème, min. 30% M.G. froide
-
100 g de chocolat blanc en morceaux
-
¼ gousse de vanille égrainée
-
200 g de fromage frais à tartiner
Les fraises sous-vide
-
400 g de fraises coupées en deux
-
¼ c. à café de cannelle, moulue (по избор)
-
2 morceaux de zeste d'orange (1 cm x 3-4 cm)
-
1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
159 mg
Протеин
7 g
Калории
1615 kJ /
386 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisson sous-vide
10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Brownies vegan
2ч. 40 мин.
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Няма оценки
Glace à la vanille
12ч.
Gâteau flan au chocolat
7ч.
Shortbread de Noël rouge et vert
2ч. 20 мин.
Parfait vanille-mascarpone
2ч. 40 мин.
Glace au chocolat
12ч.
Mousse au chocolat à l'orange
2ч. 20 мин.
Cheesecake au chocolat blanc
16ч.
Pudding aux fraises
2ч. 10 мин.
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Няма оценки
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Няма оценки