Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

4.3 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 pezzi

Съставки

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema di ricotta

30 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
25 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 0 mg

Протеин 2.5 g

Калории 372 kJ / 89 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 2.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mangiare sano con gusto 28 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta di mele e yogurt

1ч. 30 мин.

Plumcake alle carote al Varoma

2ч.

Waffles alla panna

1ч. 15 мин.

Torta cremosa al limone

2ч. 30 мин.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5ч.

Gelato al cioccolato bianco

10ч. 20 мин.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2ч. 40 мин.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 мин.

Torta ricotta e cocco

1ч.

Torta marmorizzata al Varoma

2ч.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2ч.

Gelato veloce quark e frutta

5 мин.

Покажи всичко