Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

4.3 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 pezzi

Съставки

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema di ricotta

30 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
25 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 0 mg

Протеин 2.5 g

Калории 372 kJ / 89 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 2.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mangiare sano con gusto 28 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torrone napoletano

4 godz.

Cheesecake alla zucca

7 godz. 30 min

Vasetti con lombrichi gommosi

1 godz.

Torrone morbido

6 godz. 20 min

Cheesecake al cocco

4 godz. 30 min

Blueberry cupcake

1 godz. 55 min

Cheesecake di Halloween

40 min

Cheesecake basca

4 godz.

Cake pops

4 godz. 25 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 godz. 30 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min

Bomboloni croccanti con crema

5 godz. 30 min

Покажи всичко