Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

4.5 622 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 5ч. 25 мин.
8 porcji

Съставки

Blaty bezowe
  • 400 g cukru
  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 200 - 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
  • 180 g malin, świeżych
  • 160 g jeżyn, świeżych
  • 100 g borówek amerykańskich
  • 20 g cukru pudru
  • 60 g truskawek, świeżych pokrojonych w ćwiartki

Трудност

напреднали


Хранене за 1 porcję

Натрий 84.4 mg
Протеин 6.6 g
Калории 2178.5 kJ / 520.4 kcal
Мазнини 25.4 g
Фибри 3.4 g
Наситените мазнини 16.6 g
Въглехидрати 67.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко