Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

4.4 21 оценка

Подготовка 1ч. 15 мин.

Общо 10ч. 15 мин.

12 Stücke

Съставки

Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)

Weizenmehl, glatt Type W480
95 g
Maisstärke
30 g
Kakaopulver (Backkakao)
25 g
Backpulver
¾ TL
Eier (Größe M)
4
Zucker
150 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
30 g

Zartbitter-Ganache (am Vortag zubereiten)

Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
200 g
Schlagobers, 36% Fett
300 g

Tränke und Fertigstellung (am nächsten Tag)

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Himbeergeist
60 g
Ribiselgelee glatt gerührt
4 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Himbeeren
375 g
Staubzucker

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 99 mg

Протеин 5 g

Калории 1938 kJ / 463 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ein Stück zum Glück 46 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini-Schokokuchen mit weichem Kern

Mini-Schokokuchen mit weichem Kern

30 мин.

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 мин.

Pavlova mit gemischten Beeren

Pavlova mit gemischten Beeren

5ч. 30 мин.

Tiramisu-Torte

Tiramisu-Torte

5ч.

Donauwellen

Donauwellen

2ч. 30 мин.

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

50 мин.

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6ч.

Tiramisu Torte

Tiramisu Torte

6ч. 40 мин.

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

5ч.

Goldtröpfchen-Käsekuchen

Goldtröpfchen-Käsekuchen

3ч. 30 мин.

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6ч.

Weihnachtliche Cupcakes

Weihnachtliche Cupcakes

1ч. 20 мин.

Покажи всичко