Pastel de crepas con salmón marinado

Pastel de crepas con salmón marinado

5.0 3 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porciones

Съставки

Masa de crepas

70 g de trigo sarraceno
300 g de salmón ahumado en láminas finas
1 limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
50 g de mantequilla sin sal en trozos
500 g de leche
100 g de harina de trigo
3 huevos
½ cdita de sal fina
mantequilla sin sal para engrasar

Crema de queso a las hierbas

200 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
½ manojo de cebollín en rodajas (2 mm)
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas picadas
150 g de queso crema
30 g de mostaza
50 g de caviar
2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pizcas de pimienta negra molida
2 pizcas de sal
½ cdita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas (2 mm)
50 g zanahoria en juliana (2 mm)
100 - 150 g de lechuga romana en tiras (1 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1274 mg

Протеин 23 g

Калории 2458 kJ / 587 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brazo de patata

Brazo de patata

45 мин.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 мин.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 мин.

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 мин.

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1ч.

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1ч. 10 мин.

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 мин.

Judías verdes con bacalao y pimientos

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 мин.

Huevos pochados

Huevos pochados

15 мин.

Ensalada de berenjenas y lentejas

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 мин.

Huevos crujientes onsen con col

Huevos crujientes onsen con col

Няма оценки

Crujientes de queso brie con arándanos

Crujientes de queso brie con arándanos

50 мин.

Покажи всичко