Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 135 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
10 sztuk

Съставки

Ciasto drożdżowe
  • 160 g wody letniej
  • ½ łyżeczki cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 300 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ¾ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g prażonej cebulki, gotowej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 szczypta kminku, mielonego (по избор)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczka soli
  • mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 492.7 mg
Протеин 7.1 g
Калории 855.8 kJ / 204.5 kcal
Мазнини 7.6 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 3.2 g
Въглехидрати 27.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко