Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 12 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 9ч.
8 portions

Съставки

Sabayon
  • egg yolks from large eggs
    4
  • light brown sugar
    3 ½ oz
  • cold water
    1 ½ oz
Parfait
  • fresh raspberries
    5 ½ oz
  • heavy whipping cream chilled
    8 ½ oz
  • meringues in pieces (1 in.)
    2 oz
Fresh Berry Sauce
  • sugar
    2 oz
  • fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
    5 ½ oz
  • fresh raspberries plus extra to garnish
    5 ½ oz
  • lemon juice
    1 tbsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 3.5 g
Калории 1208 kJ / 289 kcal
Мазнини 18 g
Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко