Устройства и аксесоари
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 25 мин.
10 porzioni
Съставки
Pasta frolla
-
40 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di burro morbido a pezzi
-
2 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
110 g di farina tipo 00
Crema pasticcera
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
80 g di zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Salsa di fragole
-
60 g di zucchero
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
250 g di fragole a metà
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Натрий
148.6 mg
Протеин
6.6 g
Калории
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Мазнини
20.8 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
11.8 g
Въглехидрати
35.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Ogni giorno - Con creatività
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGubana
3ч. 45 мин.
Biscotti allo zenzero
45 мин.
Biscotti pupazzo di neve
2ч.
Muffin al burro
1ч. 5 мин.
Torta di rose al gianduia
4ч. 10 мин.
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 мин.
Biscotti al burro, nocciole e carote
4ч.
Torta di cioccolato e patate
1ч. 30 мин.
Crostata di pere e noci
1ч. 30 мин.
Biscotti animalier
1ч. 30 мин.
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 мин.
Panforte
1ч.