Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 26 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 porzioni

Съставки

Caramello salato

125 g zucchero
45 g di sciroppo di acero
40 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g di cioccolato a pezzi
30 g di burro
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 289 mg

Протеин 7 g

Калории 2120 kJ / 506 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolci in frigo 139 Рецепти
Италия

Irresistibile caramello 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babà napoletano

2h 45min

Spagnola

10h 20min

Tortine alle carote

1h

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10h 20min

Cream tart

4h

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Crostata al tiramisù

3h 15min

Mousse fragole e limone

8h 15min

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6h 20min

Torrone napoletano

4h

Mango cheesecake

5h 30min

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7h 30min

Покажи всичко