Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 7ч. 35 мин.
3 unidades

Съставки

  • água mais q.b. p/ vapor
    600 g
  • massa-mãe (ver dica)
    120 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g

Трудност

напреднали


Хранене за 3 unidades

Натрий 3587.9 mg
Протеин 70.2 g
Калории 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
Мазнини 11.4 g
Фибри 30.2 g
Наситените мазнини 1.6 g
Въглехидрати 397.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко