Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 7ч. 35 мин.

3 unidades

Съставки

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Трудност

напреднали

Хранене за 3 unidades

Натрий 3587.9 mg

Протеин 70.2 g

Калории 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Мазнини 11.4 g

Фибри 30.2 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 397.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broa de milho com chouriço

2ч. 20 мин.

Massa-mãe

360ч.

Pão de curgete e cenoura

1ч. 45 мин.

Pão de forma sem glúten

14ч.

Pão com chocolate

2ч.

Pão rústico

2ч.

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1ч. 30 мин.

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2ч.

Pão dos 3 ás sem glúten

1ч.

Chapatti

1ч. 30 мин.

Coroa recheada

1ч. 50 мин.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Няма оценки

Покажи всичко