Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3.1 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

6 unidades

Съставки

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Cobertura de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
15 g de mantequilla

Base de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos
100 g de barquillos en trozos pequeños

Crema de vainilla

1 vaina de vainilla
200 g de leche
2 huevos
50 g de azúcar
20 g de maicena
200 g de nata (35% de grasa) fría

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 77 mg

Протеин 15.5 g

Калории 6088 kJ / 1455 kcal

Мазнини 102.7 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 52.5 g

Въглехидрати 113.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cake pops

2hod.

Galletas champiñón

2hod.

Brownie con caramelo

1hod. 20min.

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35min.

Chocolate fudge cake

5hod. 45min.

Bizcocho con caramelo salado

1hod. 30min.

Cubiletes (Asturias)

1hod. 50min.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2hod. 10min.

Muffins de plátano

1hod.

Pavlova

5hod. 20min.

Soplillos de Murtas

4hod.

Pastel crujiente de manzana

1hod. 15min.

Покажи всичко