![Tarta de almendra (Pegarata) Tarta de almendra (Pegarata)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d12ec48b-04ef-41e8-9995-798d9e05824e/Derivates/2346ebfd-dbd8-4382-9188-3ef3a0b6af03.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 lámina de masa de hojaldre
Almíbar
- 180 g de azúcar
- 120 g de agua
- 120 g de brandy
- 1 palo de canela
Relleno
- 380 g de almendras crudas sin piel
- 4 huevos
- 1 yema de huevo
- 150 g de mermelada de albaricoque
Merengue
- 100 g de azúcar
- 25 g de agua
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1809 kJ / 432 kcal
- Белтъци
- 9.7 g
- Въглехидрати
- 40.5 g
- Мазнини
- 25.8 g
- Наситените мазнини
- 4.5 g
- Фибри
- 3.8 g
- Натрий
- 102.9 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarta de moka
1 godz. 30 min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2 Std. 45 Min
Tarta a las tres leches
12 godz. 45 min
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35 min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Brownie de cerezas y nueces pacanas
30 min
Tarta de chocolate almendrada
3 Std.
Cupcakes de vainilla
1 godz.
Bizcocho genovés
1h 50min
Carrot cake de almendra sin gluten
2 Std. 30 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Tarta de almendras
50min