Преминете към основното съдържание Търсене
Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises
3.8 28 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à choux
  • 100 g d'eau
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
La chantilly
  • 350 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone très froid
  • 35 g de sucre glace
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
La garniture
  • 125 g de fraises coupées en cubes
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé
  • 10 fraises en lamelles
  • sucre glace pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g
Калории 1356 kJ / 324 kcal
Мазнини 24 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1ч. 40 мин.

Biscuits domino

4.7(9)

2ч. 20 мин.

Clafoutis aux cerises

4.6(835)

50 мин.

Sachertorte

4.2(35)

14ч. 30 мин.

Beignets à la confiture de fraises

4.3(29)

3ч. 40 мин.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(80)

14ч.

Cake framboise-pistache

4.1(46)

4ч. 35 мин.

Beignets à la crème pâtissière

4.6(78)

4ч. 30 мин.

Rochers coco

4.2(199)

40 мин.

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12ч.

Tarte chocolat café

4.6(97)

3ч. 15 мин.

Wedding cake aux fraises

4.5(41)

2ч. 15 мин.

 Покажи всичко