Преминете към основното съдържание Търсене
Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises
3.8 28 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à choux
  • 100 g d'eau
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
La chantilly
  • 350 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone très froid
  • 35 g de sucre glace
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
La garniture
  • 125 g de fraises coupées en cubes
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé
  • 10 fraises en lamelles
  • sucre glace pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g
Калории 1356 kJ / 324 kcal
Мазнини 24 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticks de meringue choco-noisettes

4.2(29)

2h

Muffins vanille-chocolat

4.1(50)

55min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(64)

3h 40min

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3(71)

5h 30min

Bread and butter pudding

4.8(12)

55min

Gâteau pomme-raisin

4.1(110)

1h 15min

Biscuits du randonneur

4.2(65)

5h

Pudding vapeur

4.3(9)

1h

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50min

Crumble de fruits aux graines de courge

4.9(25)

1h

Crousti-moelleux aux pommes

4.5(262)

1h

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1h 30min

 Покажи всичко