![Fault line cake de melocotón y naranja Fault line cake de melocotón y naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89303095-b1d3-4bfe-b18d-b9e5a76b7f2f/Derivates/ce29ade8-3c38-4b88-919e-3617e0753e96.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Bizcochos
- 400 g de azúcar
- 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 400 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 6 huevos
- 400 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química en polvo
Crema de relleno
- 300 g de queso mascarpone
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 mitades de melocotón en almíbar
Crema de mantequilla y queso
- 120 g de azúcar
- 350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 120 g de queso cremoso
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje y decoración
- 1 - 2 naranjas de zumo pequeñas en rodajas de 2 mm
Baño de chocolate
- 2 hojas de gelatina
- 30 g de agua
- 50 g de azúcar
- 40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 10 g de cacao puro en polvo
- 15 g de nata (35% de grasa)
Baño y goteo
- 2 cucuruchos para helados
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2331 kJ / 557 kcal
- Белтъци
- 5.4 g
- Въглехидрати
- 44.3 g
- Мазнини
- 38.9 g
- Наситените мазнини
- 24.4 g
- Фибри
- 1.2 g
- Натрий
- 70 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarta de moka
1 godz. 30 min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45min
Tarta a las tres leches
12 godz. 45 min
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35 Min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 godz.
Brownie de cerezas y nueces pacanas
30min
Tarta de chocolate almendrada
3h
Cupcakes de vainilla
1 Std.
Bizcocho genovés
1h 50min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Tarta de almendras
50 Min