Устройства и аксесоари
Bombas crujientes de crema
Подготовка 1ч.
Общо 5ч. 30 мин.
6 unidades
Съставки
Crema pastelera
-
300 g de leche
-
50 g de azúcar
-
40 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
1 vaina de vainilla
Bombas
-
50 g de azúcar
-
1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
85 g de leche
-
55 g de agua
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de levadura prensada fresca
-
180 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de repostería
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
500 g de aceite de girasol
Caramelización
-
2070 g de agua
-
250 g de azúcar
-
1 cucharada de goma
-
1 - 2 chorritos de vinagre
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
333.7 mg
Протеин
12.1 g
Калории
2835 kJ /
678 kcal
Мазнини
22.6 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
7.4 g
Въглехидрати
106.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоVasitos de "meloffee" pie
30 мин.
Cheesecake de arándanos azules
4ч.
Tarta de cuajada de chocolate
4ч. 15 мин.
Compota a la antigua
2ч. 30 мин.
Naranja en almíbar de especias
4ч. 20 мин.
Postre de yogur, lima y coco
10 мин.
Turrón de praliné de cafe
4ч. 15 мин.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 мин.
Macarons de chocolate
2ч. 30 мин.
Galletas sandwich con crema de limón
3ч. 20 мин.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ч. 15 мин.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ч. 30 мин.