Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 51 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
8 unidades

Съставки

Crema pastelera
  • 400 g de leche
  • 45 g de harina de repostería
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de azúcar
Masa
  • 200 g de leche entera
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 55 g de agua
  • 80 g de aceite de girasol
  • 110 g de azúcar
  • 10 g de sal
  • 500 g de harina de fuerza
Montaje
  • 350 g de chocolate con leche en trozos
  • 140 g de agua
  • 40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 579.6 mg
Протеин 15.8 g
Калории 3121 kJ / 746 kcal
Мазнини 31.2 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 12.7 g
Въглехидрати 10.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко