Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8 73 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
10 raciones

Съставки

Bizcocho genovés
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 80 g de agua
  • 120 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Relleno
  • 50 g de queso cremoso
  • 650 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de turrón de Jijona blando
Crema de yema
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 10 g de maicena
Montaje
  • 4 - 6 cucharadas de azúcar

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 136.2 mg
Протеин 9.3 g
Калории 2384 kJ / 570 kcal
Мазнини 33.1 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 16.8 g
Въглехидрати 58.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко