Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Minitartas San Marcos con trufa
Подготовка 50 мин.
Общо 3ч.
8 raciones
Съставки
Bizcocho genovés
-
1 cucharada de mantequilla para engrasar
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Crema de yemas
-
100 g de azúcar
-
35 g de agua
-
4 yemas de huevo
-
10 g de maicena
Nata montada y trufa de chocolate
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
40 g de agua
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
159 mg
Протеин
9 g
Калории
2627 kJ /
628 kcal
Мазнини
30.5 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
79.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Repostería. La vida es dulce
120 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Casitas navideñas de galleta
1 Std. 30 Min
Cake de plátano y nueces pacanas
50 Min
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 Std. 40 Min
Chiffon de chocolate y buttercream
2 Std. 30 Min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3 Std. 15 Min
Galletas con huella
20 Min
Bizcochón de plátano y gofio
1 Std. 25 Min
Carquinyolis
2 Std. 40 Min
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 Std. 30 Min
Tarta Dobos
2 Std. 40 Min
Corona de galletas de Navidad
12 Std.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 Std. 50 Min