Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
6 μερίδες

Съставки

  • τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    2 κ.σ.
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
    5
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    100 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 πρέζες
  • νερό
    850 γρ.
  • σπαγγέτι κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 682.2 mg
Протеин 17.4 g
Калории 1946.5 kJ / 463.5 kcal
Мазнини 15.6 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 60.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко