Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

4.0 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

40 unidades

Съставки

Crema de cacahuete

200 g de leche
50 - 70 g de azúcar
1 huevo
60 g de mantequilla de cacahuete
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de maicena

Berlinesas

20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
200 g de leche
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
4 yemas de huevo
500 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
aceite de girasol
250 g de agua
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)

Salsa de chocolate y montaje

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de leche
20 g de mantequilla

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 32 mg

Протеин 3 g

Калории 625 kJ / 149 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 144 51 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de higos

72ч. 5 мин.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13ч. 30 мин.

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3ч. 20 мин.

Flan de nata y vainilla

5ч. 50 мин.

Tarta esponjosa de limón

3ч.

Sorbete de fruta rápido

10 мин.

Helado de crema de leche

11ч. 30 мин.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4ч. 30 мин.

Bizcocho de manzana

50 мин.

Arroz con leche al estilo asturiano

1ч.

Tarta de la abuela

4ч. 30 мин.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Покажи всичко