Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

2.5 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

48 unidades

Съставки

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas frescas

250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)
400 g de leche
100 - 150 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
1 huevo
2 yemas de huevo
50 g de harina

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla (en trozos)
15 g de azúcar
1 pellizco de sal
120 g de harina de repostería
3 huevos

Montaje y glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 22 mg

Протеин 1 g

Калории 289 kJ / 69 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 144 51 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Postre exprés con frutas naturales

15 мин.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 мин.

Bavaroise de naranja

5ч. 15 мин.

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Helado de avellana

5ч. 10 мин.

Flan tres leches

2ч. 30 мин.

Dorayakis con anko

1ч.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ч. 30 мин.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ч. 35 мин.

Bavaroises de chocolate con menta

2ч. 15 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Helado de canela

9ч.

Покажи всичко