![Sopa de cebada perla y hongos Sopa de cebada perla y hongos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1163e70-666a-426f-823b-07baff9c5fdb/Derivates/423511cd-d6d6-41b6-8052-84dd0ce7492f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de mantequilla
- 115 g de zanahoria, pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
- 110 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de apio, en trozos
- 140 g de poro, en trozos
- 200 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 150 g de hongos cremini, en rebanadas
- 60 g de hongo shiitake seco, previamente hidratados y en rebanadas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- pan campesino, en rebanadas
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 916 kJ / 218 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 6 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 5 g
- Натрий
- 566 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema fría de aguacate
5min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de habas con chorizo y romero
45 Min
Sopa de berenjena asada
40 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa de lima yucateca
40 Min
Sopa fría de yogur con cilantro
5min
Sopa de almendra y ajo
40 Min
Sopa fría de aguacate
5min
Crema de espinaca
25 Min