![Lomo strogonoff con espárragos al vapor Lomo strogonoff con espárragos al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CB64B93E-D16D-44E5-BD37-17F41552F9F3/Derivates/4c68d7c2-59d3-41a8-ab9b-0aa87c4cde0e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 340 g de agua
- 100 g de vino tinto
- 10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1
cubito de caldo de carne
или 1 cucharada de concentrado de caldo de carne - 2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
- 300 g de espárragos sin parte leñosa
- 200 g de champiñones
- 100 g de crema de leche a temperatura ambiente
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2774 kJ / 663 kcal
- Белтъци
- 38 g
- Въглехидрати
- 4 g
- Мазнини
- 17 g
- Фибри
- 4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHamburguesas de carne
1 godz.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Empanadas de carne
1h 50min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 godz.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Nuggets de pollo
1 Std. 10 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min