Устройства и аксесоари
Cigni alla crema diplomatica
Подготовка 1ч.
Общо 2ч.
25 pezzi
Съставки
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1000 g di acqua
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema diplomatica
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
17.6 mg
Протеин
2.5 g
Калории
392 kJ /
93.7 kcal
Мазнини
4.5 g
Наситените мазнини
2.4 g
Въглехидрати
10.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bimby® pasticciere
25 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSpagnola
10ч. 20 мин.
Tortine alle carote
1ч.
Mousse al cioccolato
3ч. 30 мин.
Cheesecake pistacchio e caffè
7ч. 30 мин.
Cream tart
4ч.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8ч. 20 мин.
Babà napoletano
2ч. 45 мин.
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
6ч. 20 мин.
Bon bon gelato
5ч.
Mousse al caffè (senza lattosio)
3ч. 20 мин.
Mango cheesecake
5ч. 30 мин.
Cheesecake cotta alle fragole
1ч. 30 мин.