Millefoglie

Millefoglie

4.7 38 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч.

8 porzioni

Съставки

Crema pasticcera

500 g di latte intero
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Натрий 45.7 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® pasticciere 25 Рецепти
Италия

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cake pops miao

2ч.

Tortini al cioccolato

55 мин.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9ч. 30 мин.

Ciambelle di Carnevale

4ч. 5 мин.

Granita di fichi e mandorle

15 мин.

Torta con uva fragola

1ч. 40 мин.

Semifreddo allo zabaione

12ч. 15 мин.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

35 мин.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5ч.

Risolatte

1ч.

Scarcella di pasqua ripiena

55 мин.

Smoothie cioccocaffè

15 мин.

Покажи всичко