Broa de centeio

Broa de centeio

4.0 2 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч.
600 g

Съставки

Massa lêveda
  • água
    120 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • farinha tipo 65
    80 g
  • açúcar
    1 c. chá de
Broa
  • água
    470 g
  • sal
    2 c. chá de
  • farinha de milho branco
    200 g
  • farinha de centeio
    120 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    110 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    7 g fermento de padeiro seco

Трудност

лесно


Хранене за 100 g

Натрий 784.8 mg
Протеин 11.3 g
Калории 1365.4 kJ / 326.4 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 7.5 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 65.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко