Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Massa lêveda
- 120 g água
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 80 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 470 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g farinha de milho branco
- 120 g farinha de centeio
- 110 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
-
20
g fermento de padeiro fresco
или 7 g fermento de padeiro seco
- Хранене
- за 100 g
- Калории
- 1365.4 kJ / 326.4 kcal
- Белтъци
- 11.3 g
- Въглехидрати
- 65.6 g
- Мазнини
- 3 g
- Наситените мазнини
- 0.2 g
- Фибри
- 7.5 g
- Натрий
- 784.8 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Pão com pesto
2 godz. 5 min
Merendas
2 Std.
Pão de forma integral
2 Std.
Pão de forma sem glúten
Keine Bewertungen
Pão alentejano
3 godz. 20 min
Massa lêveda - Pão caseiro
1u. 5min
Croissants
2 Std.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Pão de mafra com massa-mãe
21 godz.
Brioches divertidos
1h
Rosca de queijo e presunto
2 Std.