Устройства и аксесоари
Sopa da pedra
Подготовка 8ч.
Общо 13ч.
8 doses
Съставки
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chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)520 g
-
sal2 c. chá de
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feijão catarino, seco200 g
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Água q.b. p/ demolhar
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cebola cortada em pedaços120 g
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dente de alho1
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azeite30 g
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coentros20 pés de
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chouriço de carne80 g
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chouriço de sangue80 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos250 g
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folhas de louro3
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pimenta1 pitada de
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farinheira (150 g aprox.)1
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caldo de carne caseiro líquido (ver dica)800 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 dose
Протеин
25 g
Калории
1635 kJ /
391 kcal
Мазнини
22 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
23 g
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