Устройства и аксесоари
Shortbread caramel au beurre salé
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
36 parts
Съставки
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
1 g
Калории
624 kJ /
149 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0.8 g
Въглехидрати
15 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisson du sucre
15 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPancakes légers aux myrtilles
1ч. 15 мин.
Choux vanillés
1ч. 20 мин.
Cookies fourrés au chocolat
1ч. 40 мин.
Cheesecake à la vapeur
1ч. 30 мин.
Sablés nantais
2ч. 40 мин.
Financiers orange-noisette
20 мин.
Paris-brest aux fraises
1ч. 45 мин.
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25 мин.
Gâteau aux quetsches
45 мин.
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3ч.
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6ч. 25 мин.
Brioches fourrées au praliné
2ч. 45 мин.