![Brownie y trufa caramelizada TM6 Brownie y trufa caramelizada TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68AD9DF7-C0BC-4FC0-A009-6516B7D0701E/Derivates/CE414A32-1428-4DEE-81C8-30335CFDA7C9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Brownie doble chocolate
- aceite en aerosol, la necesaria para engrasar
- 110 g de harina de trigo
- 10 g de cocoa en polvo
- 1 g de sal fina
- 260 g de chocolate amargo
- 295 g de azúcar refinada
- 245 g de mantequilla, en cubos
- 8 yemas de huevo
- 1000 g de agua, para limpiar
Trufa caramelizada
- 160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 170 g de azúcar refinada
- 40 g de agua
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 170 g de glucosa, chiclosa
- 30 g de mantequilla
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 80 g de nuez pecana
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 2466 kJ / 587 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 75 g
- Мазнини
- 32 g
- Наситените мазнини
- 17 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 48 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAvena mañanera de chocolate y pera
20 Min
Filloas
1h
Crepas de avena con frutas
40min
Pasta para galletas
1h
Pay de limón con galletas
12h
Gorditas de nata callejeras
30 Min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Flan de queso manchego
3 Std.
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 godz. 15 min
Yogur Griego TM6
13 Std.
Helado de limón con leche
12h 10min
Arroz con leche borracho
3 Std.