Преминете към основното съдържание Търсене
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 116 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
15 morceaux
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau

Протеин 6 g
Калории 1005 kJ / 238 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария
Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания
Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baba au rhum

4.7(70)

4ч.

Amandine aux abricots

4.6(188)

1ч. 30 мин.

Tarte amandine aux mirabelles

4.3(202)

1ч. 30 мин.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

4.4(11)

55 мин.

Gâteau léger aux framboises

4.6(270)

1ч. 40 мин.

Tarte aux mirabelles

4.6(157)

50 мин.

Biscuit roulé

4.6(375)

1ч. 50 мин.

Tarte au chocolat

4.4(72)

1ч. 40 мин.

Tarte aux fraises

4.0(472)

4ч.

Bavarois poire-chocolat

4.5(206)

14ч. 30 мин.

Crumble pommes-framboises

4.8(121)

50 мин.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 мин.

 Покажи всичко