Преминете към основното съдържание Търсене
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 115 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
15 morceaux
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau

Протеин 6 g
Калории 1005 kJ / 238 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария
Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания
Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

4.5(72)

25min

Clafoutis abricot-romarin

4.6(71)

55min

Pavlova aux fruits rouges

4.3(194)

4h

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5(138)

50min

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(22)

14h 30min

Tarte express aux fraises

4.5(87)

50min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.4(14)

1h 10min

Tarte aux prunes et aux noisettes

4.3(103)

2h 15min

Cheesecake aux speculoos

4.4(179)

1h

Charlotte aux framboises

4.7(161)

3h 40min

Charlotte aux fraises

4.3(608)

3h 35min

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5(141)

3h 20min

 Покажи всичко