Преминете към основното съдържание Търсене
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 111 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
15 morceaux
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau

Протеин 6 g
Калории 1005 kJ / 238 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария
Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания
Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits granola

4.7(149)

2h 40min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(1)

1h 10min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

2.0(1)

35min

Cake imbibé au citron

4.2(49)

1h 30min

Petits fours aux amandes

4.0(5)

30min

Crêpes suzette

4.0(9)

2h 15min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

4.2(13)

15min

Gâteau de ménage

4.0(192)

2h 45min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

4.4(108)

55min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(97)

50min

Lunettes à la confiture

4.3(43)

2h 25min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

5.0(3)

1h 40min

 Покажи всичко