Съвместими версии
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 hojas de gelatina
- agua fría
- 6 cucharadas de mermelada de higos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 100 g de leche
- 50 g de vino dulce
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 834 kJ / 199 kcal
- Белтъци
- 5.3 g
- Въглехидрати
- 8.2 g
- Мазнини
- 15.2 g
- Наситените мазнини
- 5.2 g
- Фибри
- 0.2 g
- Натрий
- 269.2 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Mojo verde
10 min
Kétchup
1 Std.
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Muhammara
1h 10min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min
Paté de dátiles y queso
5 min
Tapenade de olivas verdes
40 Min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Dip de ajoblanco
5 min
Salsa de pimiento rojo
55 Min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 Min
Salsa verde
20min