Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

3 hojas de gelatina
agua fría
6 cucharadas de mermelada de higos
200 g de foie mi-cuit de pato
100 g de leche
50 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 269.2 mg

Протеин 5.3 g

Калории 834 kJ / 199 kcal

Мазнини 15.2 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 5.2 g

Въглехидрати 8.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 170 70 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muhammara

1ч. 10 мин.

Hummus de zanahoria

15 мин.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 мин.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ч. 10 мин.

Salsa boloñesa de soja

40 мин.

Base de tomate frito

50 мин.

Mayonesa

5 мин.

Mayonesa higienizada

5 мин.

Salsa bechamel (Espesar)

15 мин.

Salsa de queso azul

10 мин.

Paté de aguacate

5 мин.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24ч.

Покажи всичко