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Tartelette fleur à la crème d'amande
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
12 pièces
Съставки
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau froide
La crème d'amande
-
80 g de sucre en poudre
-
80 g poudre d'amande
-
10 g de fécule de maïs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour les moules
-
1 œuf
Les pommes et le montage
-
300 g d'eau
-
4 belles pommes non traitées, non épluchées et émincées en fines lamelles (voir "Conseil(s)")
-
50 g de sucre en poudre
-
15 g de cannelle en poudre (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Натрий
88.8 mg
Протеин
3.5 g
Калории
1109.1 kJ /
266.2 kcal
Мазнини
14.7 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
7.5 g
Въглехидрати
28 g
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Thermomix® et moi n°24
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