Преминете към основното съдържание Търсене
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
4.5 45 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Schalotten
    50 g
  • Fenchel in Stücken
    50 g
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Pernod
    20 g
  • Weißwein
    100 g
  • Fischfond
    400 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Speisestärke
    30 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g
Калории 1879 kJ / 449 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mmmhh, cremig! 47 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bunter Obatzter

4.0(1)

10min

Ketchup

4.5(143)

45min

Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken

4.0(619)

10min

Tomaten-Knoblauch-Butter

4.8(2.2K)

20min

Mediterraner Dip zum Grillen

4.8(5.5K)

5min

Honig-Senf-Dip

4.5(646)

10min

Obatzter

4.5(1.5K)

10min

Cremige Basilikum-Tomatenbutter

4.3(7)

5min

Brezelaufstrich

4.8(4)

5min

Kräuter-Schmand-Dip

4.2(298)

10min

Tomaten-Pistazien-Aufstrich

4.7(2.1K)

15min

Aioli à la Axel Henkel

4.6(1.1K)

10min

 Покажи всичко