Grønnsakssuppe med pasta

Name: Grønnsakssuppe med pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 20 - 25 g olivenolje; 100 - 150 g blandete grønnsaker, til sautering; 350 - 400 g blandete grønnsaker; 700 - 800 g vann; 1 ts grønnsaksbuljong; ½ - 1 ts salt; 60 - 80 g suppepasta, tørket

(Няма оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 20 мин.

Общо време 50 мин.

Размер на порцията 4 porsjoner

Съставки

20 - 25 g olivenolje
100 - 150 g blandete grønnsaker, til sautering (feks. løk, sjalottløk, purre), kuttet i biter (2 cm)
350 - 400 g blandete grønnsaker (feks. squash, gulrøtter, gresskar, søtpoteter, sellerirot, pastinakk), kuttet i biter (2 cm)
50 g blandete grønnsaker, frosne (по избор)
или 50 g grønne erter, frosne (по избор)
700 - 800 g vann
1 ts grønnsaksbuljong
или 1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
½ - 1 ts salt
или ½ - 1 ss soyasaus
60 - 80 g suppepasta, tørket

Хранене: за 1 porsjon
Калории: 670 kJ / 160 kcal
Белтъци: 5 g
Въглехидрати: 20 g
Мазнини: 5 g
Фибри: 3.8 g