Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 416 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

10 fette

Съставки

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 65.8 mg

Протеин 10.5 g

Калории 398.8 kJ / 95.3 kcal

Мазнини 18.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 47.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua e Pasquetta 32 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostatine primaverili

2 Std.

Muffin cardinali

50 Min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 Std. 35 Min

Crostata di ricotta e mirtilli

55 Min

Shortbread

2 Std.

Mini plumcake

40 Min

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 Std. 30 Min

Torta di rose di mele

1 Std. 10 Min

Crostata invernale

4 Std. 30 Min

Brownies alla barbabietola

1 Std.

Scones

30 Min

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1 Std. 20 Min

Покажи всичко