Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 440 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

10 fette

Съставки

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 65.8 mg

Протеин 10.5 g

Калории 398.8 kJ / 95.3 kcal

Мазнини 18.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 47.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua e Pasquetta 32 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di ricotta e mirtilli

55 мин.

Torta mimosa

1ч. 5 мин.

Girelle alla cannella

4ч. 10 мин.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4ч.

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

1ч.

Chiffon cake al cioccolato

1ч. 10 мин.

Crostata di scorze di agrumi

2ч.

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1ч.

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1ч.

Crostata classica alla frutta mista

1ч. 20 мин.

Pasticciotti leccesi

1ч. 15 мин.

Panini al latte dolci

12ч.

Покажи всичко