![Flan pâtissier aux prunes Flan pâtissier aux prunes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6E52372-1CA8-4C3F-8D85-E45084DCA3CB/Derivates/b615f5d5-0528-4e3d-bd48-6ad9b3329988.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 5 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs, type Maïzena
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 250 g de prunes jaunes, coupées en deux
- 250 g de prunes rouges, coupées en deux
- 1 c. à café de sucre glace
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 2320 kJ / 555 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 68 g
- Мазнини
- 27 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBavarois à l'abricot
12h
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Trianon
3 Std.
Number cake
2 Std.
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Génoise
50min
Fraisier
15ч.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Cheesecake aux speculoos
1h
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Beignets au four
2 Std.